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Titre :
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Saveurs d'Ardèche : Au fil des saisons...
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Titre original:
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Cuèisina e tradicions
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Auteurs :
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Lucette Rouchier, Auteur ;
Marie Rouanet, Préfacier, etc. ;
Christian Rouchier, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Valence : E et R, 2001
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-910669-29-4
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Format :
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209 p. / ill. en n. et en coul. / 25 cm
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Note générale :
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Bibliogr. p. 206. Glossaire. - Biblingue : français / occitan
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.5
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Mots-clés:
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cuisine
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vie quotidienne
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langue
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coutume
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Ardèche (département)
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vin
;
châtaigne
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médecine populaire
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