Résumé :
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"Ce geste ne disait rien du d©sir de Bertrand, dont elle ne savait pas grand-chose, mais il parlait du jeune homme consciencieux qu'il ©tait, de ceux qui avaient bien not© que les experts consid©raient le rapport matinier, en ce qu'il rompait la chastet© de la nuit, comme le meilleur pour le m©tabolisme. Laetitia voyait que son amoureux mettait un point d'honneur suivre les recommandations officielles et qu'il baisait donc ©quilibr©, ne s'autorisant que peu d'©carts". Dans ce monde o¹ la place du sexe et celle de la nourriture sont invers©es, le sexe rythme les journ©es de tous, tandis que la nourriture est une affaire de l'intime, d'amants, qu'il faut taire et qui fait rougir.
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