Bibliothèque de Lamastre
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Auteur Michel Serres (1956-....)
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Illustr© de dessins de fruits et l©gumes, cet album propose des recettes pour croquer les saveurs de la nature : brochettes de litchis chocolat gingembre, petits d©s de navets nouveaux caram©lis©s la mandarine, etc. Avec des proverbes, des inf[...]
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Ce voyage culinaire propose de d©couvrir des soupes du monde, class©es par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes.
